Новинки

Ассорти сало

450

сало копченое, сало солёное, горчица

Итого: 450

Тар-тар из оленины

780

Итого: 780

Брускетты с печёным перцем и брынзой

360

Итого: 360

Креветка в пикантном соусе

750

Обжаренная тигровая креветка с добавлением пряных трав, чеснока и устричного...

Итого: 750

Пивная доска

950

ассорти копченых колбас местного производства, подается с крекером и арахисом

Итого: 950

Суджук

330

Итого: 330

Ассорти к пиву

900

уши копченые, горбуша вяленая, щука вяленая, бастурма, арахис, суджук

Итого: 900

Чипсы домашние

220

Итого: 220

Фисташки

300

Итого: 300

Арахис

300

Итого: 300

Сухарики чесночные с сырным соусом

350

Итого: 350

Горбуша вяленая

350

Итого: 350

Щука вяленая

350

Итого: 350

Уши свиные копченые

300

Уши свиные копченые, соус, хрен

Итого: 300

Бастурма

380

Итого: 380

Чипсы мясные

330

Итого: 330

Ассорти «Мюнхенский сговор»

3150

ассорти жареное на гриле из домашних колбасок, ребрышки свиные, куриные...

Итого: 3150

Пивное плато

1950

кольца кальмаров, сырные шарики, копченый сыр, чипсы собственного приготовления, сухарики...

Итого: 1950

Рыбное плато

2800

Итого: 2800

Ассорти из колбасок

2200

колбаски жареные: «Закхаймская», «Баварская», «Берлинская», капуста квашеная тушеная, соус красный...

Итого: 2200

Разносолы

480

бочковые огурцы, соленые помидоры, соленая капуста, маринованный чеснок, маринованный перец...

Итого: 480

Форшмак из сельди с тостами

380

филе сельди с/с, лук, маринованный , яйцо куриное , майонез,...

Итого: 380

Ассорти сало

450

сало копченое, сало солёное, горчица

Итого: 450

Тар-тар из оленины

780

Итого: 780

Рулет из скумбрии

430

рулет из замороженной скумбрии, чесноком и специями

Итого: 430

Ассорти локальных закусок

1250

строганина из пеламиды, сельдь с/с, форшмак из сельди, килька, шпроты...

Итого: 1250

Тар-тар из говядины

720

Итого: 720

Килька балтийская

350

филе кильки, лук маринованный, тосты

Итого: 350

Брускетты с печёным перцем и брынзой

360

Итого: 360

Карпаччо из говядины

690

говядина, каперсы, сыр «Пармезан», тосты

Итого: 690

Овощное ассорти

390

из сезонных овощей

Итого: 390

Строганина из пеламиды «Фирменная»

630

пеламида, лук, тосты, лимон

Итого: 630

Мясное ассорти собственного приготовления

620

Буженина, рулет свиной, язык говяжий, рулет куриный, черри, хрен

Итого: 620

Язык говяжий с хреном

480

Итого: 480

Сельдь с картофелем

390

филе сельди, маринованный лук, отварной картофель

Итого: 390

Сырное ассорти

900

пять сортов сыра от местных сыроварен: твердый, полумягкий, ароматный, мягкий,...

Итого: 900

Теплый салат с кальмарами

590

микс салата, жареный кальмар, томаты, грибы и пикантный соус

Итого: 590

Салат «Цезарь» с креветкой

680

креветка, листья салата, томаты, яйцо перепелиное, соус «Цезарь», крутоны, сыр...

Итого: 680

Теплый салат с печенью кролика

550

печень кролика жареная, микс-салат, томаты, соус «Бальзамико»

Итого: 550

Салат «Цезарь» с курицей

550

филе куриное, листья салата, томаты, яйцо перепелиное, соус «Цезарь», крутоны,...

Итого: 550

Салат «Зеленый» с языком

580

язык отварной говяжий, листья салата, томаты, помидор вяленый, кедровый орех,...

Итого: 580

Салат «Греческий»

450

сыр «Фета», томаты, огурцы, маслины, листья салата, перец болгарский, лук,...

Итого: 450

Уха «Балтийская»

650

Из двух видов рыбы, картофель, черри

Итого: 650

Куриный бульон

250

с курицей и яйцом

Итого: 250

Суп Прусский

490

сливочный с копченостями и сливочным сыром

Итого: 490

Борщ с тостами и салом

550

со сметаной, зеленью, отварной говядиной, тостами и салом

Итого: 550

Солянка мясная

490

язык говяжий отварной, куриное филе, лук репчатый, копчености, томаты, маслины,...

Итого: 490

Куршский сливочный суп

490

сливочный суп с мидиями

Итого: 490

Жюльен с морепродуктами

470

судак, креветка, мидии, чеснок, сельдерей, сливочный соус, маслины, запеченные под...

Итого: 470

Креветка в пикантном соусе

750

Обжаренная тигровая креветка с добавлением пряных трав, чеснока и устричного...

Итого: 750

Кольца кальмара, жаренные во фритюре

410

Итого: 410

Сырные шарики

390

в хрустящей панировке, подается с розовым соусом

Итого: 390

Пивные ребрышки

540

Итого: 540

Картофель пикантный

250

зажаренный до золотистой корочки

Итого: 250

Запеченные куриные крылышки

490

подаются с острым соусом

Итого: 490

Сковородка по-Баварски

870

рулетик из свиного филе с овощами, грибами и сливочным соусом...

Итого: 870

Картошка жареная с грудинкой

430

Итого: 430

Свинина с грибным соусом

690

Подается с картофельными дольками

Итого: 690

Картошка по-домашнему

620

свинина, картофель, лук, грибы, сало копченое, огурец маринованный, сметана, зелень

Итого: 620

Картошка жареная

430

картошка с луком и опятами

Итого: 430

Дюссельдорфская жареная колбаска

690

Колбаска на основе бараньего и куриного мяса, подается с тушеной...

Итого: 690

«Берлинская» жареная колбаска

750

Капуста тушеная, соусы, лук, зелень, колбаска на основе говяжьего и...

Итого: 750

«Баварская» жареная колбаска

710

Капуста тушеная, соусы, лук, зелень, колбаска на основе свиного и...

Итого: 710