Холодные закуски

Ассорти локальных закусок
строганина из пеламиды, сельдь с/с, форшмак из сельди, килька, форель г/к, масло сливочное
1650
Брускета с запечённым перцем
Чиабатта, печеный перец, оливки, маслины, зелень, сыр
420
Брускета с форелью
Чиабатта, форель г/к, свежий огурец, креметте
650
Килька балтийская
филе кильки, лук маринованный, тосты
480
Мясное ассорти
Буженина, рулет свиной, язык говяжий, рулет куриный, хрен
710
Овощное ассорти
из сезонных овощей
450
Разносолы_
бочковые огурцы, соленые помидоры, соленая капуста, маринованный чеснок, маринованный перец чили...
650
Рубанина из скумбрии
Скумбрия, лук маринованный, тосты 240г.
480
Сало 1 ассорти
сало солёное, горчица
450
Сельдь с картофелем
филе сельди с/с, маринованный лук, отварной картофель

100/150/50 г

470
Строганина
пеламида, лук, тосты, лимон 150/50/70/40 г.
720
Сырное ассорти
сыры от местных сыроварен, мед, крекер, ягода 330г
1100
Тар-тар говядина
Мякоть говяжьей вырезки, лук, каперсы, огурец, тосты, соус 130/50/10 г
870
Тар-тар оленина
Мякоть северного оленя, лук, каперсы, тосты, соус на основе пармезана 100/50/50 г
880
Форшмак
филе сельди с/с, яйцо куриное, масло сливочное, лимон, чиабатта 150/20/90 г
450
Язык говяжий с хреном_
Call Now Button