Брускетты с форелью и огурцом

Чиабатта, форель г/к, свежий огурец,
креметте

650₽

Скумбрия, лук маринованный, тосты 240г.

480₽

бочковые огурцы, соленые помидоры, соленая капуста, маринованный чеснок, маринованный перец чили...

650₽

филе сельди с/с, яйцо куриное, масло сливочное, лимон, чиабатта 150/20/90 г

450₽

сало солёное, горчица

450₽

Мякоть северного оленя, лук, каперсы, тосты, соус на основе пармезана 100/50/50 г

880₽

строганина из пеламиды, сельдь с/с, форшмак из сельди, килька, форель г/к, масло сливочное

1650₽

Мякоть говяжьей вырезки, лук, каперсы, огурец, тосты, соус 130/50/10 г

870₽

Чиабатта, печеный перец, оливки, маслины, зелень, сыр

420₽

из сезонных овощей

450₽

Буженина, рулет свиной, язык говяжий, рулет куриный, хрен

710₽

Меню